Suprug i ja smo s kraja jeseni procitali clanak u nekom magazinu o tome kako se moze spreciti grip uzimanjem jedne kafene kasicice rena dnevno. Komentarisali smo taj podatak, i nastavili sa citanjem novina uz ispijanje jutarnje kafice.
Nikada nisam konzumirala ren. Nije me privlacio, naprotiv, jak miris i ljutina su me odbijali. Moj suprug je za razliku od mene ljubitelj rena.
Ali bas nekako u to vreme na 24 kitchen, Dzejmi Oliver je uz neko jelo sa mesom napravio preliv sa renom i jogurtom. Pomislila sam i nije mu bas neka fora. Medjutim, to mi je dalo ideju da ga probam na taj nacin(sto i nije neko revolucionarno otkrice, kako sam kasnije saznala).
I tako smo suprug i ja (citaj samo ja) resili da napravimo eksperiment. U poslednja tri meseca smo obavezno za dorucak konzumirali po jednu kafenu kasicicu rena (moj suprug i vise), a znate i sami koliko je virusa bilo u to vreme. Zadovoljna sam rezultatima, jer se sve zavrsilo samo kijanjem (ozbiljnijih tegoba nije bilo ). Mi nastavljamo sa nasim eksperimentom jer pisu novine stize novi talas zahladjenja i virusa.
Za vreme trajanja ovog naseg malog opita ja sam malo prosetala netom i saznala da ren osim sto jaca otpornosti organizma
- Deluje i kao antibiotik
- Cisti organizam
- Ubrzava metabolizam
- Poboljsava cirkulaciju
- Odlicn je stimulans organima za varenje
- Pomaze protiv umora
- Pomaze protiv kaslja, bronhitisa, astme, reume…
Zaista, jedna od zaboravljenih jako lekovitih biljaka.I prosto je ocaravajuce kako se priroda brine za nas. Milionima godina sakupljena iskustva gde se tacno zna u kom period treba nesto da miruje, a kad da klija.
Treba znati i ovo, da jedna jelovna kasika rena sadrzi dosta vitamina C (vise od 100mg), 1,7g ugljenih hidrata, 8mg kalcijuma, 37mg kalijuma, 4mg vitamina B, manje kolicine magnezijuma, fosfora, gvozdja, I cinka.
Savet plus
Napravljen ren moze da stoji 3 nedelje u dobro zatvorenoj staklenoj tegli.
Ako ga sami pravite obavezno to radite napolju ili obezbedite naocare. Nama ren pravi mama od mog supruga, tako da nije lose imati nekog iskusnog da ga napravi umesto vas.
Ako kupujete na pijaci, najbolje je da ga kupite kod svog proverenog prodavca u koga imate poverenja da je ren taze napravljen (jer tako sadrzi najvise hranjivih sastojaka).
Recept
Pomesati kafenu kasicicu rena sa jelovnom kasikom pavlake .
Ta kolicina mi je dovoljna za dva dobra sendvica sa domacim suvim mesom. To je jedna od ideja koju preporucuju i u hrono ishrani, a vi napravite sami svoju verziju sendvica sa namazom od rena. Prijatno.
