Španska pita

carska-pita

Vrlo jednostavna pita za pripremu, idealna za predjelo ili odlična opcija za dorucak uz čašu jogurta . Zbog svog bogatog sastava vrlo često nosi i naziv carska pita.

Potrebno je:

  • 4 jaja
  • 1 solja ulja
  • 150g feta sira
  • 150g kackavalja
  • 200g sunke
  • 1 kiselo mleko
  • 3 crvene kisele paprike
  • 3-4 kisela krastavca
  • po zelji seckanog persuna  i origana
  • 150g belog brasna
  • 100g kukuruznog brasna
  • prasak za pecivo i
  • soli po ukusu

Priprema:

Iseckati na kockice šunku, papriku, krastavčiće, sir, kačkavalj. Umutiti jaja, ulje, kiselo mleko, brasno i prasak za pecivo, pa dodati ostale sastojke.Dobro promešati i sipati u podmazan pleh. Peci na 200 stepeni dok ne dobije zlatno-zutu boju i ne zamiriše celu kuhinju.

Prijatno. 🙂

Komentari

komentari

You may also like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *