Moja Nena obozava da sprema brzinske poslastice. Najvise voli da priprema one poslastice koje idu u zamrzivac na kratko i koje budu pravo osvezenje. Ovu brzinsku torticu koja se priprema za bukvalno petnaest minuta, a moze i za krace vreme, ona je spremala u pet do dvanaest na dan nase seoske litije, i svi gosti su bili odusevljeni.
Za ovu sladoled tortu vam je potreban kalup precnika 24cm oblozen folijom, najbolje acetatnom, a sastojci su sledeci
- 500g slaga sa ukusom vanile
- 600ml kisele vode
- 1 casa kisele pavlake
- 300g mlevenog plazma keksa
- 400g zaledjenih malina
- 200fg eurokrema
Priprema
Slag umutite sa kiselom vodom i pavlakom.
Podelite ga na tri jednaka dela u tri dublje cinije.u prvu ciniju sipajte mlevenu plazmu, dobro sjedinite i stavite na dno kalupa.
U drugu ciniju sipajte zaledjene maline (moraju biti zaledjene da bi lepo izgledalo dok se sece, a fino se i sjedini). Odvojite desetak po vama najlepsih za ukrasavanje torte. Sipajte preko plazma fila. U trecu ciniju dodajte eurokrem, dobro sjedinite i prelijte preko fila sa malinama.Ukrasite malinama i stvite u zamrzivac na sat i po vremena.
Izvaditi iz kalupa posle tog vremena i uzivati u torti.
Prijatno