Brusketi su italijansko predjelo, koji se obicno prave sa francuskom hlebom, maslinovim uljem , paradaizom, belim lukom.
Ja sam iskoristila stari hleb i napravila ekonomican , brzi dorucak kome su se obradovali moji ukucani.
- Podmazati veliki pleh maslinovim uljem. Odozgo poredjati isecene parcice starog hleba. Prethodno sam svako parce namazala dobro jutro margarinom.
- Izrendala sam sunku ,pa preko nje stavila slaninicu isecenu na kockice ,zatim kecap, origano.sitno isecene zelene masline i na kraju posula rendanim kackavaljem.
- Stavila u prethodno zagrejanu rernu na 200 stepeni i za 10 minuta bilo je gotovo.
Uz solju jogurta savrsen dorucak. Prijatno. 🙂