Za ovu laganu i osvezavajucu poslasticu koja se pravi u par minuta potrebno je:
- 1 solja (od kiselog mleka) secera
- 2 solje brasna
- 1 ravna kasicica sode bikarbone
- 1 kasicica cimeta
- 1.5 solja mleka ili vode( ako postite)
- 3 jelovne kasike dzema po zelji (ja stavljam kajsiju)
- 1/2 solje ulja
Ukljuciti rernu da se zagreje na 180 stepeni.
Na jednoj strani pomesati sve suve sastojke secer, brasno, sodu i cimet, a na drugoj mokre mleko ili vodu, ulje i dzem.
Sjediniti obe mase i sipati u papirom oblozen pleh velicine 20×33 i peci u rerni kad postigne temperaturu.
Ispecenu vrucu koru premazati dzemom po izboru i ostaviti da se ohladi.
Za to vreme otopiti na tihoj vatri 80g cokolade 30g margarina i 1 kasiku ulja.
Ovim prelivom premazati prohladjen kolac i ostaviti ga da se dobro ohladi (moze i u zamrzivac na 30 tak minuta ako vam se zuri).
Prijatno 🙂
A ovo je svecana varijanta
Uzivajte