Fenomenalan kolac koji zadovoljava sva cula. Sa pakovanjem gotovih kora za rozen tortu, pravi se relativno brzo .
- U 1l mleka zakuvati 2 pudinga sa ukusom slatke pavlake i 18 kasika secera.
- Skuvanom pudingu dodati 1 margarin i masu odmah podeliti na dva jednaka dela.
l deo -dodati 100g bele cokolade i 250g mlevenih lesnika
ll deo -dodati 100g crne cokolade i 250g mlevenog keksa
- Kore odmah filovati toplim filom i to prvo crni fil pa kora ,zatim beli fil i tako naizmenicno do kraja.
- Po zavrsetku filovanja poslednju koru prekriti folijom i pritisnuti je malo tj. opteretiti je i ostaviti tako da malo odstoji 1/2 sata pa otkriti i zavrsiti filovanje.
- Ja sam ovaj put zavrsila belim filom i narendala belu cokoladu odozgo, mada moze i drugacije kakva je inspiracija u trenutku.
- Ohladjen kolac seci sutradan na stanglice .
- U mom slucaju taj odgovoran posao prepustam svom suprugu koji voli da mi pomaze i uvek sece kolace, i svi kolaci koji se nalaze na blogu su seceni njegovom rukom.