Brza i jednostavna priprema. Sto bi rekao Dzejmi Oliver “15 minuta top”. A sto se ukusa tice, moja prijateljica Branka bi rekla “Ukus obara s nogu.”.
Jedina poteskoca je pripremiti list oblande za rolat. A moracete priznati da to i nije neki veliki problem. 🙂
Mokru krpu polozimo na sto i preko nje stavimo list oblande da omeksa. Kad bude dovoljno mekan da se savije u rolat (a to proveravamo u par navrata), pocnemo sa pripremom nadeva.
• Umutiti 1 jaje
• 250g margarina
• 250g secera u prahu
• 300g mlevenog keksa (ja koristim plazmu)
• oko 1dl mleka (u zavisnosti od gustine mase)
• 100g crne i 100g bele rendane cokolade ( a moze i da ostane po neka kockica da bude sarenije)
• 100g seckanih zele bombona ( ali po zelji moze i vise )
I na kraju dodajemo aromu kruskovca koja je presudna za dobar ukus kolaca. Nju dodajemo malo po ukusu, kako ko voli.
Ovu aromu sam kupila u Hrvatskoj, kada sam bila sa prijateljicama na odmoru. Inace, u nasim prodavnicama zdrave hrane nisam uspela da je nadjem.
Sastojke dobro sjediniti, pa odviti uvijen list oblande i premazati ga filom. Ja od ove kolicine fila dobijem dva rolata koji su manji . Pazljivo rolovati ravnomerno i uviti providnom folijom. Na kraju oblikovati i staviti na hladjenje. Od ove mase mogu da se prave i kuglice.
Prijatno 🙂