Banine stvarno nisam pravila dugo. Receptic sam negde zaturila i zaboravila na njega.
I onda ih donese moja Nensi. Divne, mirisne i u malo drugacijem izdanju. I verujte mi na rec ovakva verzija mi se vise dopada, ako razumete sta hocu da kazem.
Na pocetku njenih fakultetskih dana nastalo je jedno neraskidivo prijateljstvo uz zajednicko ucenje i povremeno razmenjivanje recepata. Tada smo cesto pravile Sladjine banine. A to su slatke uspomene koje se ne zaboravljaju.
Potrebno je
- 4 jaja
- 4 soljice secera
- 4 soljice ulja
- 2 kesice vanilin secera
- 1 kesica praska za pecivo
- 10 soljica namenskog brasna za kolace
Priprema
Navedene sastojke sjediniti, prvo mikserom, a kasnije nastaviti rukom i zamesiti testo.
Razvuci oklagijom pa okruglom modlom ili casom vaditi kolace. Redjati u papirom oblozen pleh od rerne.
Peci kratko u prethodno zagrejanoj rerni (videcete po njima kad porumene) na 180 stepeni. Ispecene keksice puniti cvrscim dzemom i spajati. Nena je koristila crveni dzem od sljiva za koji recept mozete pogledati ovde
Cuvati u kutiji, a najlepsi su mi sutradan uz kaficu ili caj.
Prijatno