Parfe od jagoda

Super jednostavan, brz i preukusan receptic sam “ukrala” od moje Nensi, jer poseduje istancan ukus za fine stvari.

Posto je sezona jagoda, iskoristile smo priliku i napravile ovu poslasticu.

Potrebno je:

  • 500g jagoda
  • 400ml slatke pavlake
  • 3 zumanca
  • 150g secera u prahu
  • 4 jelovne kasike likera od jagoda

I jos za umak od jagoda

  • 300g jagoda
  • 100g secera

Priprema

Jagode usitnim u secku, a pavlaku blago umutim. Secer i zumanca posebno sjedinim, odnosno mutim mikserom dok masa ne pobeli, pa sve zajedno pomesam i dodam liker od jagoda. Liker samo pojaca aromu jagode i ne oseca se (da vas ne brine).

Sipam u modlu velicine 30×11 (ili po zelji neke druge) koju prethodno fino oblozim providnom folijom da ne primi mirise iz zamrzivaca, pa to ostavim na hladjenje. Sutradan izvadim iz kalupa i   dekorisem jagodama.

Umak od jagoda

U secku usitnim jagode, sipam u serpicu, dodam secer i stavim na ringlu da se krckaju. Za to vreme skidam penu, koja se pojavila po obodu serpice. Umak je gotov za desetak minuta, i posto sam htela finiju varijantu odmah sam ga procedila kroz cednjak. Ali to nije obavezno. Stavila sam u frizider, i sutradan kada sam izvadila parfe iz zamrzivaca ja sam ga prelila hladnim umakom.

Ta jednostavnost recepta i njegove pripreme me je podsetila sa kakvim uzitkom sam prvi put probala ovu ledenu poslasticu.

Za nasu … i neku godisnjicu braka, suprug i ja smo otisli na produzeni vikend u Vrnjacku banju. Odseli smo u apartmanu Vile San. Hrana je bila izuzetna, takodje i usluga, ukratko, osecali smo se kraljevski. Mi smo tada za desert dobili parfe od lesnika koji je bio bozanstven.

Sve do sad nisam smela da se usudim da probam da napravim, jer sam mislila da je to suvise komplikovana i slozena stvar. Recept je tu. Zakljucite sami.

Uzivajte.

Continue Reading

Ciz(ici) sa jagodama

U prolece se najvise obradujemo jagodama, valjda zato sto ih se uzelimo tokom godine. Otisla sam na pijacu to jutro da kupim povrce i cvece za basticu, medjutim, kada mi je Cica pokazala njene mirisne jagode, odmah sam morala da ih kupim sa vizijom za bas ovakav desert.

Potrebno je za koru

  • 200g mlevene plazme (mada moze i bilo koji drugi keks)
  • 2 kasike meda
  • 125g maslaca

Za krem

  • 300g krem sira (ja sam koristila sirko, ali svaki je odlican)
  • 300ml slatke pavlake
  • 150g secera u prahu
  • 1 kesica zelatina
  • sok od jednog limuna
  • malo jagoda za oblikovanje

Za preliv

  • 1 kutija mirisnih jagoda (nisam stigla da izmerim)
  • 1 kesica zelatina
  • 1 casa vode

Priprema

Za pripremu sam koristila male kalupe precnika 9.5cm sa stipaljkom, koje sam zimus kupila u Ideji i cekala ovaj momenat, i obicne case za vodu. Odnosno 3 kalupa i cetiri case.

Prvo pripremim kalupe za tortice. Papir za pecenje isecem u trakice u visini zida kalupa i oblozim ga, da ih ne bi ostetila. Ranije tortu okrojim nozem, pa u tom procesu slucajno ostetim zidove kalupa koji su osetljivi.

Rastopim maslac na tihoj vatri, i dodam med, pa to pomesam sa keksom. Dobijenu masu otprilike ravnomerno raspodelim na sve cinijice.

U cinijici prvo rastopim zelatin po uputstvu na kesici i ostavim da odstoji. U vecem sudu umutim pavlaku, ali ne do kraja. U drugoj ciniji umutim krem sir sa dodatkom secera u prahu i soka limuna, pa to sve sjedinim. Zelatin je vec nabubreo, jer je trebao da odstoji 10-tak minuta, pa ga tada zagrevam na sporetu dok ne postane tecan, i polako sipam u masu muteci neprestano mikserom na najjace. Odlozim mikser i promesam dobro spatulom, jer mi se desi neki put da ne bude dobro izmesana masa na dnu cinije.

Jagode isecem na listice i poredjam sa strane, a u sredinu kasikom pazljivo sipam krem. Sipam po par kasika, samo da se drze jagode da ne padnu. Radim jednu po jednu ciniju, i na kraju rasporedim ostatak krema tako da bude u svim cinijama priblizno isto. Tako slatko upakovane ostavim na par sati u frizider da se dobro ohlade.

Desetak jagoda sam ostavila za ukrasavanje, a ostatak sam naseckala u serpicu, sipala casu vode i stavila vrlo malo secera. Vrilo je samo dok se otopio secer, i odmah sam sklonila sa ringle da se ne bi raspale. Ostavila sam da se ohladi, i kad se krem stegao, rastopila sam zelatin i saipala ga u serpicu sa jagodama.

Ovim prelivom sam prelila tortice, a case sam ukrasila svezim jagodama, ispod kojih sam stavila po kasicicu safta od proslogodisnjeg slatkoga od jagoda.  Vi mozete da kombinujete po zelji.

Uzivajte u prolecu koje u nama budi samo lepa osecanja.

Prijatno

Savet plus

Jagode sam isekla na listice iste debljine stvarno brzo i lako pomocu spravice za secenje kuvanih jaja.

Keks sam lako utapkala u case pomocu tucka iz avana, jer kasikom nisam mogla.

Continue Reading

Spagete u belom sosu sa piletinom

Kazu da kada volite nekoga, spremite mu lonac spageta. Ja moje silno volim, jer im cesto pripremam paste, a i vas, jer evo delim moj recept sa vama. On  je nastao spontano kao odgovor na zelje moje porodice.

Ovo jelo pripremam neposredno pred rucak, jer za njegovu pripremu utrosim 20-30 minuta, mada je ok i kada se ohladi.

Potrebno je za sos

  • 1 glavica crnog luka srednje velicine
  • 100g dimljene slaninice
  • 2cm djumbira
  • 2dl belog vina ili 1 casa
  • 1 belo meso
  • 1/2l neutralne pavlake
  • soli i bibera po ukusu
  • malo maslinovog ulja

I jos

  • 1 pakovanje spageta
  • 4-5 kasicica soli

Priprema

Na zagrejanom maslinovom ulju  u serpi proprzim sitno iseckan crni luk, prethodno isecenu slaninicu na kockice i djumbir isecen na tanke listice. Posolim, pobiberim i przim dok luk ne postane staklast. Zatim dodam piletinu iseckanu na kockice, i przim dok blago ne porumeni. Dodam casu belog vina, pa ostavim da se krcka jedno 15-tak minuta dok alkohol ne uvri, a masa se ne zgusne.

Za to vreme stavim dublji lonac sa vodom (1/3 vode) da se zagreva. Kad voda pocne da vri, stavim so, pa dodam pakovanje spageta (uvek koristim italijanske) i kuvam minut krace nego sto pise na ambalazi.

U sos koji je u medjuvremenu gotov, dodam neutralnu pavlaku i prokrckam ga 5-6 minuta. Otprilike u to vreme ce i spagete biti kuvane, te ih procedim i ubacim u sos, pa dodam u sos jednu soljicu (oko 1dl) od tecnosti u kojoj su se kuvale, pa prokrckam sve zajedno par minuta.

Sklonim sa sporeta, postavim sto i rucak moze da pocne.

Prijatno

Continue Reading

Zavodljivi kolac

Za ovaj brzi ledeni desert za u sred zime, koji je slican italijanskoj poslastici semifredu,

Potrebno je

  • 350ml slatke pavlake
  • 2 vece breskve iz kompota
  • 100g puslica (kesica gotovih)
  • 4-5 kasika vermuta

I jos za karamel preliv

  • 200ml neutralne mlecne pavlake Moja kravica
  • 200g secera
  • 50g maslaca i prstohvat soli

Priprema

Breskve usitnim u secku, pavlaku umutim ali ne previse, dodam breskve u pavlaku. Izlomim puslice rukom na komadice raznih velicina pa dodam i njih, i na kraju sipam vermut. Ako ga ne volite, mozete dodati neko drugo pice po sopstvenom nahodjenju, jer ono u stvari daje aromu (citaj “zavodljivost”) ovoj divnoj poslastici. Moja prijateljica mi je predlozila rum, pa cu sigurno sledeci put i to da probam.

Rebrastu duguljastu modlu velicine 29×12 oblozim providnom folijom ali ostavim duze krajeve da bih mogla da preklopim kolac na kraju odozgo. Sipam i rasporedim smesu u modli, pa pokrijem folijom odozgo. Stavim u zamrzivac preko noci, posto ga obicno smutim veceras za sutra.

Priprema karamel preliva

U suvoj serpici stavim secer da se polako otapa na sporetu (srednje temperature) dok se ne napravi karamel, tj. otopi secer. Sklonim sa sporeta, pa u karamel stavim maslac i nalijem vrelom pavlakom koju sam grejala u drugoj serpici pored. Posle burne reakcije, mesati do zeljene gustine (ako zelite gusci karamel, vratite kratko na ringlu). Obicno ga ostavim da bude redji, posto se hladjenjem stegne. Sipam u teglicu i koristim ga u raznim situacijama kao pribor za prvu pomoc.

A sutra

Na tacnu prevrnem poslasticu, oslobodim je od folije, i prelijem karamelom. Svako iseceno parce isto prelivam karamelom.

Savet plus

Ako kojim slucajem ostane jos od kolaca, mozete ga vratiti u modlu koju cete opet obloziti folijom I staviti u zamrzivac za sledeci put.

Prijatno

Continue Reading

Karamel keks torta

Ovo je prva torta koju sam naucila da pravim kao mlada mama svojoj decici.

Bozanstveno ukusna, kremasta, vrlo izdasna, i jednostavna za pripremu, duuugo je bila na repertoaru  moje“nekoliko jednostavnih recepata” liste za pravljenje. Jedva da bi mi danas neko i poverovao. Deca mi ne veruju, zasto biste vi. Posle mnogo godina uzivanja u raznim poslasticama, i dan danas se mnogo obraduju kada im napravim ovu tortu.

Za njeno pravljenje uopste nije potrebno bilo kakvo kulinarsko umece, sastojci su minimalni i svima dostupni u svakom trenutku.

Potrebno je za kore

  • 1 pakovanje keksa “petit beurre”600g
  • malo mleka

Za fil

  • 1l mleka
  • 3 kesice pudinga sa ukusom karamele
  • 15 kasika secera
  • 250g maslaca ili margarina
  • 300ml slatke pavlake
  • 1 kesica zelatina

I jos

  • 200ml slatke pavlake za ukrasavanje

Priprema

U loncicu za mleko staviti 800ml da se kuva, a prasak za puding pomesati sa secerom i pomesati sa preostalih 200ml mleka. Kad mleko pocne da vri, zakuvati puding i ostaviti ga da se prohladi. U penasto umucen omeksali margarin ili maslac, koji je prethodno ostavljen na sobnoj temperaturi, dodati mlak puding i dobro ga sjediniti.

U drugoj ciniji umutiti slatku pavlaku. Zelatin rastopiti po uputsvu sa kesice i dodati u pavlaku, pa sve to sjediniti u jedan fil (i pavlaku i puding).

U serpici ugrejati malo mleka, pa umakati keks i redjati na posluzavnik. Ako niste sigurni u svoj fil koji ce zbog zelatina sigurno biti cvrst, vi koristite pleh ili stavite kalup u posluzavnik.

Ja sam napakovala tri reda keksa( a to je u stvari 5×5, odnosno 25 keksa u prvom redu, i tako tri reda), izmedju fil i dobila sam finu, kremastu, nasu omiljenu tortu.

Savet plus

Ukoliko volite sladju tortu, gotov fil probajte pre filovanja i dodajte secera u prahu po ukusu.

Prijatno

Continue Reading

Rodjendanski Nutella ciz

Uz ovaj ciz idu samo tri reci brzo, slatko i kratko. Priprema se extra brzo, ne ide secer I brzooo nestaje. Mislim da nijedan ljubitelj nutele nece ostati ravnodusan na ovaj ciz.

Ovo je torta je specijalno osmisljena za nasu malu Danu koja zivi u Australiji I koja je veliki nutela lover. Srecan ti Daki rodjendan, puno te volimo I puno nam nedostajes.

Potrebno je

  • 500g mascarpone sira
  • 500ml slatke pavlake
  • 500g nutelle
  • 1 kesica zelatina
  • 1 coko gotova kora
  • 1 menaz coko preliv

Priprema

U okrugli pleh precnika 28cm okrojiti koru i staviti na dno kalupa.

Umutitii mascarpone sir pa dodati  nutelu. U drugoj ciniji umutiti slatku pavlaku samo malo, pa dodati rastopljeni zelatin.  Pomesati obe mase i  sve sipati u kalup preko kore pa ostaviti da se stegne.

Cvrst ciz ukrasiti po zelji, a nasa inspiracija je bila menaz preliv… a sto se tice ukrasa nabrali smo divlje ljubicice koje su preslatke i jos sladje cvetice jorgovana. Nase Dance voli cvece, i otuda i inspiracije za dokoraciju.

Prijatno.

Continue Reading

Torta od banana

Ovogodisnji Uskrs smo proslavili  u krugu najmilijih uz ovu divnu tortu. Recept se odavno nalazi u mojoj svesci, ali nikako da dodje na red. Mislim da je ovo prava torta za danasnji praznik. Srecan Uskrs svima, puno zdravlja, ljubavi I sloge od srca vam zelim.

Za pripremu kore potrebno je

  • 4 jaja
  • 4 jelovne kasike secera
  • 3 jelovne kasike brasna
  • 1dl mleka
  • 1  kesica praska za pecivo
  • 3 jelovne kasike ruma

Za pripremu rolata potrebno je

  • 5 komada jaja
  • 5 jelovnih kasika secera
  • 4 jelovne kasike brasna
  • 1dl mleka
  • 1 kesica praska za pecivo
  • 350g domaceg dzema od kajsije

Za pripremu fila potrebno je

  • 1l mleka
  • 3 kesice dr Oekter pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 8 jelovnih kasika secera
  • 250g margarina

I jos

  • 1kg banana
  • 1/2l slatke pavlake
  • 2 sake pecenih lesnika krupnije ili sitnije seckanih

Priprema kore

Umutim belanca u cvrst sam uz postepeno dodavanje secera. Dodam zumanca I mutim jos malo sve dok ne pobele I masa bude penasta. Dodam brasno pomesano sa praskom za pecivo I sipam mleko I rum. Sjedinim masu da bude ujednacena I sipam u okrugli pleh  prethodno oblozen papirom precnika 28cm, pa pecem u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Masa je retka I to ne treba da vas brine jer na kraju sve bude kako treba. Pecenu koru ostavim da se hladi, pa predjem na rolat.

Priprema rolata

Sastojke sjedinim na isti nacin kao za okruglu koru, I sipam u pravougaoni papirom oblazen pleh velicine 30×40. Pecenu koru prvo okrojim ako je potrebno, pa izvrnem na krpu I odmah urolam dok je vruca. Ostavim je da se ohladi, a ja krenem sa kuvanjem fila.

Priprema fila

U loncicu sa duplim dnom zakuvam u mleku puding prethodno pomesan sa secerom I malo mleka. Prespem u ciniju I pokrijem providnom folijom da se ne bi stvorila korica I ostavim da se hladi. Umutim u ciniju penasto margarin pa pomesam sa mlakim pudingom I fil je gotov.

Finalni postupak

Na tacnu stavim prvo okruglu koru I premazem je sa 1/3 fila.

Ohladjeni rolat odvijem I bogato ga premazem dzemom. Nikada nisam merila, ja to odokativno uzmem teglu I kasikom stavljam I mazem, a vi proverite kako vam vise odgovara. Premazanu koru uvijem u rolat pa ga isecem na parcice debljine 1cm. Poredjam parcice preko fila, pa stavim 2/3 fila.

Banane isecem na kolutove priblizno iste debljine I poredjam preko fila I preko banana namazem ostatak fila. Kod mene je fila uvek taman, ali od rolata ostane parce dva za probu.

Slatku pavlaku dobro umutim I njom premazem celu tortu, a ostatkom  ukrasim tortu. Ove godine je inspiracija bila u Uskrsnjem fazonu, pa se nadam da  ce vam se dopasti. Nama jeste jer je medju omiljenim.

Prijatno

Savet plus

Posto su kore bez ulja, vazno je papir I stranice pleha podmazati margarinom da se ne bi zalepile.

Torta ce biti socnija ako se napravi dan ranije I odstoji I dobro se rashladi u frizideru.

Continue Reading

Marinine egzoticne tortice

Kada sam resila da podelim sa vama ovu ekstra brzu poslasticu moje prijateljice Marine,  morala sam prvo da smislim ime. Ona ih je jednostavno zvala mafini, ali meni je to bilo suvise obicno. Posle duzeg razmisljanja odlucila sam se za egzoticne tortice, posto me tako asociraju na moju egzoticnu frendicu koju puno volim.

Uvek kada njeni prijatelji prave neko veselje, ona obavezno pravi ove super tortice. Jer, kad se pojavi sa velikim posluzavnikom od 40 komada (koji za tu priliku napravi sama I bogato I svecano ukrasi), prava je atrakcija. A kad pocne posluzivanje sa slatkisima, svi gosti prvo uzimaju Marinine tortice, pa se tek onda posluzuju mladenackom  ili rodjendanskim tortama.

Za pripremu 20 komada, koje se vrlo brzo prave I sve ide sa spricom potrebno je

Za koru

  • 1/2margarina
  • 200g Kristal secera
  • 200g mlevene plazme
  • ½ case fante
  • Aroma pomorandze I vanile ili vanilin secer (po zelji)

Vocno punjenje

  • 1 kofica gotovog vocnog zelea po zelji ili
  • 600g zamrznutog voca i
  • 1 puding sa ukusom slatke pavlake

Krem fil

  • 1 kesica Dr Oetker vanilin krem fila za torte
  • 200ml slatke pavlake

I za kraj ukrasavanje

  • 1/2l slatke pavlake
  • 3 pomorandze
  • 100g cokolade

Priprema

  1. Prvo skuvam vocni fil. Posto mi obozavamo visnje, a i pisala sam ranije da imamo svoje, izvadim koficu zaledjenih i sipam u serpicu da provre. Razmutim kesicu pudinga sa 4 jelovne kasike secera (a vi probajte po ukusu) i casom vode, pa zakuvam puding sa vocem i ostavim da se ohladi.
  2. Na posluzavnik poredjam 20 papirnatih korpica. Nekad ispadne i neka vise, ali to ne smeta.
  3. Umutim margarin sobne temperature sa kristal secerom i dodam aromu pomorandze i vanillin secer da pojacam ukuse. Sipam fantu i dodam plazmu i pomesam. Masa treba da bude dovoljno kasasta da ide u spric i okruglim nastavkom odmah pravim krugove po dnu da bih u sredini ostavila prazninu za vocno punjenje. Sipam po jednu kasicicu vocnog punjenja u sredinu korpice.
  4. Umutim fil prema uputstvu iz kesice pa pomesam sa umucenom pavlakom. Sipam u spric sa zvezdastim nastavkom i sipam odozgo.
  5. Umutim pavlaku i opet spricom preko
  6. Operem pomorandze i isecem na kolutove pa na cetvrtine i svaku torticu ukrasim.
  7. Rastopim cokoladu na pari pazljivo mesajuci da ne zagori (I to je u stvari jedini malo ozbiljniji posao) sacekam da se malo prohladi pa je sipam u kesu od zamrzivaca. Isecem pazljivo vrh sa jedne strane i po papiru za pecenje (koji stavim na posluzavnik) pazljivo ispisem sare po trenutnoj inspiraciji. Tu ne treba da imate tremu, jer sve sto napravite bice super kada se stavi na tortice, posto ce ukrasi biti jedinstveni i samo vasi i svi ce se diviti vasem delu. Sacekam da se cokolada stegne i skidam polako sare i stavljam u korpice. Ohladiti pre sluzenja.

Jedinstvene, super ukusne i samo vase. Uzivajte i prijatno.

Continue Reading

Slani mini mafini sa sirom

Odlicne su za predjela i lako se pripremaju

Umutiti:

  • 5 jaja
  • 1 casa ulja
  • 1 casa kisele pavlake
  • 1 kriska sira (oko 250g)
  • brasno
  • prasak za pecivo
  • 1 kafena kasicica soli

Mikserom sjediniti sve sastojke I napraviti testo gusce od testa za palacinke.

Sipati u margarinom podmazane modle, samo do pola.

Peci u  u prethodno zagrejanoj rerni na 200 dok ne porumene. Od ove mase se moze ispeci 3 pleha mafina.

Prijatno.

Continue Reading

Dva rodjendana I Fererro torta

Raskosan desert savrsenog ukusa koji se brzo pravi, idealan je za svecane trenutke. Ja sam jednu napravila sinu za  18ti rodjendan, a drugu dragoj prijateljici.

Za pripremu ove divne torte potrebno je

Za kore

  • 100g crne cokolade
  • 70g maslaca
  • 5 komada jaja
  • 150g secera
  • 30g mrvica
  • 3 jelovne kasike mlevenih lesnika
  • 70g brasna
  • 1 prasak za pecivo
  • 1 vanilin secer

Fil

  • 500g mascarpone sira
  • 500ml slatke pavlake
  • 400g nutele
  • 100g mlevenih lesnika
  • 100g lesnik napolitanki

I jos

  • 1dl toplog mleka
  • 4 kasike neskvikau
  • Ukrasa po zelji

Priprema lesnika

Uvek  kupujem sirove lesnike u zdravoj hrani, pa ih pecem u rerni kod kuce, jer volim da se u kolacu oseti puna aroma. U ovom slucaju ih malo prepecem jer se ne vide u torti od cokolade, ali se zato bas dobro osete. To je deo posla koji mogu da uradim i nekoliko dana ranije, pa ociscene lesnike spakujem u kutiju.

Ukljucim rernu da se zagreva na 180 stepeni.

Sirove lesnike ravnomerno rasporedim u velikom plehu od rerne u jednom nivou. Stavim pleh u rernu i pecem ih dok ne zamirisu (otprilike 10tak minuta). U slucaju ove torte jos minut dva uz nadgledanje.

Ako se opna ne skida vratim ih na jos par minuta. Ako se opna skida, lesnike sipam u cistu, suvu kuhinjsku krpu i protrljam izmedju ruku da se opna skine, ali nije strasno i ako malo ostane (vazna je aroma).

Priprema kora

Ukljucim rernu da se zagreva na 200 stepeni.

Na tihoj vatri otopim maslac i cokoladu i ostavim da se prohladi.

Kalup od 26 cm premazem margarinom. Isecem tri kruga od papira za pecenje i stavim prvi u kalup.

Uzmem dve cinije i u jednu odvojim belanca a u drugu zumanca. Da ne bih prala mikser, prvo umutim belanca u cvrst sneg, pa zatim umutim zumanca u drugoj ciniji i u njih dodam secer i mutim dok ne posvetle. Brasno, mrvice, prasak za pecivo i vanillin pomesam u cinijicu i polako dodam umucenim zumancima. Onda polako dodam prohladjenu cokoladu i maslac, i na kraju spatulom polako umesam prethodno umucena belanca.

Posto nisam neki majstor za secenje kora, ja ovu masu podelim na tri cinijice koje izmerim (otprilike oko 200g), i pecem u prethodno pripremljenom kalupu, u zavisnosti od rerne 7 – 8 minuta, a vi svakako nadgledajte jer pecenje ide zaista brzo.

Ispecenu koru okrojim nozem i prevrnem na krpu, pa obrisem kalup papirnom salvetom, podmazem margarinom pazljivo (jer je vruce), stavim papir i odmah sipam masu za drugu koru, i tako jos jedanput. Ide brzo.

Priprema fila

Dok se kore hlade ja  umutim slatku pavlaku. U drugoj ciniji malo mikserom umutim mascarpone sir, pa dodam nutelu i dobro pomesam. Polako dodajem pavlaku po malo i sjedinim dobro masu. Fil je gotov.

U secku prvo sameljem lesnike na krupnije, ali moze i sitnije kako ko voli. Zatim sameljem i napolitanke. Probala sam razne i sve su ok.

Finalni postupak

Na tacnu stavim prevrnutu koru i natopim je fino pripremljenim toplim mlekom i neskvikom pomocu cetkice za premazivanje (nekako mislim da se bolje natopi kada je prevrnuta). Premazem filom pa pospem odozgo lesnicima i napolitankama. Ponoviti postupak, kora, natapanje, fil, posipanje. Stavim poslednju koru,natopim je i premazem  bogato filom odozgo i sa strane. Svaki put je ukrasim drugacije u zavisnosti od trenutne inspiracije. Ovog puta   sam  ukrasila ostatkom mlevenih lesnika, otopljenom cokoladom i gotovim roser kuglama. Prijatno.

Continue Reading