Oduvek sam volela slatko slanu kombinaciju, a nanjvise sam uzivala da slanim stapicima jedem mali eurokremic. Ne znam za vas, ali to mi je bio najbolji ukus ikad. Za sve ljubitelje slatko-slanih zalogaja, kao sto smo mi.
Vrlo jednostavno se pripremaju, ne zahtevaju mnogo rada, a rezultat je vise nego odlican. I bas kad sam posumnjala u svoju kreaciju, smazase mi sve kuglice, kazu odlicne, prave snikers (ovogodisnji hit slavski kolacici).
E, pa to mi je i bio cilj. Od ove kolicine napravila sam 53 kuglice plus nekoliko za ispitivanje ukusa.
Potrebno je
- 200g neslanog pecenog kikirikija
- 200g kondenzovanog mleka
- 200g belog eurokrema
- 200g mlecne napolitanke
I jos za prelivanje
- 150g mlecne cokolade
- 4 kasike suncokretovog ulja
Priprema
U secku usitnim kikiriki i napolitanke. Izmerim krem, kondenzovano mleko (koje sam kupila u Dis-u i koje je fenomenalno), pa sve sastojke dobro sjedinim u ciniji kasikom.
Kasicicom vadim od mase i rukama formiram kuglice zeljene velicine.
Ostavim ih da se dobro ohlade prekonoci. Sutradan rastopim cokoladu sa uljem I pomocu viljuske umacem svaku kuglicu i redjam na resetku.
Ja sam ih ukrasila sa malo bele cokolade, ali planiram sledeci put da pospem sa malo sitno iseckanog kikirikija.
Prijatno