Za pripremu ovih mafina je potrebno:

• 3 jaja
• 1 1/2 šolja šecera+2 vanilin šecera
• 1 šolja ulja
• 3 šolje brašna + prašak za pecivo
• 1 šolja kiselog mleka

Napomenula bih da je najbolje da mera za šolje bude šolja od kiselog mleka. Inače, ja ih u rezervi uvek imam nekoliko.

Sastojke dobro pomesati ovim redosledom.

Staviti papirne korpice u metalne modle i puniti samo pola korpice zatim odozgo dodati visnje [kolicina po zelji] i peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno zutu boju.

Ovo je stari recept i mirise na detinjstvo.  Jedina novina su korpice  koje mu daju moderan izgled.

Prijatno. 🙂

Komentari

komentari