Za pripremu ovog ukusnog kolača koji svakako popravlja raspoloženje potrebno je:
- 250g maslaca
- 300g šećera
- 6 jaja
- 1 vanilin šećer ili nekoliko kapi ekstrakta
- 130g brasna
- 250g čokolade[biće ukusnija ako ima 60% kakaoa]
- Penasto umutiti maslac sa šećerom,dodati jaja [ne odvajati],vanilu,brašno i na kraju otopljenu čokoladu.
- Dobro namastiti i brasnom posuti kalupe za sufle ili staviti papir u metalne modle i peći na 200 stepeni – 11 minuta keramicke a 9-10 minuta metalne modle. Tj izvaditi iz rerne čim se uhvati korica.
- Po želji se u masu moze dodati 1-2 kašike bejlisa iji mlevenih lesnika ili nesto trece,a ukrasiti sa sladoledom ili pavlakom ili oba.
Prijatno i uživajte maksimalno! 🙂