Pojacava imunitet i otpornost organizma, daje snagu i popravlja apetit.
Moj najmladji sin je rodjen u osmom mesecu i bio je vrlo neznog zdravlja. Stalno pod antibioticima bez ikakvog efekta. Analizom krvi saznali smo da ima gvozdja ispod granice za minimalne vrednosti i to nam je bio alarm za hitno delovanje. Posto mu nisu pomagali sirupi gvozdja iz apoteke slucajno sam dosla do ovog recepta. Bila je kasna jesen bas pred prvi mraz i takoreci u zadnjem momentu sam nabrala koprive i odmah napravila napitak. On se kao i svako malo dete u pocetku bunio, ali suprug i ja smo istrajali u svojoj misiji i samo posle mesec dana uzimanja dosli smo do donje granice i to mu dalo snage i pojacalo imunitet da lepo izgura zimu igrajuci se u snegu kao i sva ostala deca.
Ja sam jedva cekala prolece da napravim drugu turu,i pojacam mu imunitet, pa je tako nastalo i ime “carobni napitak”koji je on sa uzivanjem uzimao da bi bio najjaci. Danas posle petnaest godina to se i pokazalo kao vrlo istinita tvrdnja, jer je on zaista vrlo otporan na viruse i kod njega to prodje za dan.
- Glavni sastojci ovog napitka su med i kopriva.
- Med je izuzetan izvor energije jer predstavlja lako svarljivu visokokaloricnu hranu.Od vitamina med sadrzi B1, B2, B5, B6, C, D, E, K. Od minerala natrijum, kalijum, fosfor, magnezijum, kalcijum,fvozdje, cink, jod, bakar, jod i selen.
- Spisak njegovih lekovitih delovanja je poprilicno dugacak.
- Livadski med se preporucuje kod alergija i za jacanje imuniteta organizma.
- Med treba cuvati na temperaturi izmedju 17-19 stepeni u tamnim prostorijama u staklenim posudama, da ne bi doslo do nekih nezeljenih reakcija.
- Na 41 stepeni med gubi svoja svojstva,
- Pri koriscenju najbolje je uzimati ga plasticnom, drvenom ili porculanskom kasicicom.
Kopriva je samonikla biljka koja se od davnina koristi za lecenje najrazlicitijih bolesti.
Zeleni listovi sadrze minerale kao sto su gvozdje, fosfor, magnezijum, kalcijum i silicijum i vitamine A, C, K, D, B, hlorofil, tanine i aminokiseline.
Koristi se za podizanje nivoa gvozdja u krvi.
Koristi se celokupna biljka tokom cele godine.
Priprema napitka
U rano prolece ili kasnu jesen kada se koprive podmlade,nabrati vrhove mladih kopriva.U berbi treba voditi racuna o mestu , koje treba biti zaklonito van puteva i izduvnih gasova ili sto dalje od vocnjaka i njiva koje se prskaju. Koprive zatim oprati i ocediti od viska vode. Ja rasirim veliki peskir preko kuhinjskog stola i stavim koprive da se ocede par minuta.
Vazna napomena je da se napitak pravi odmah cim se naberu koprive, inace stajanjem one venu i gube sok, a inace ne izadje preterano mnogo soka.
Koprive staviti u sokovnik i samleti. Koliko kasika soka od koprive- toliko i kasika meda (najbolje livadskog). To sve staviti u cistu teglu i mesati dok se ne dobije ujednacena masa,i potom staviti u frizider.
Svako jutro nastinu odnosno na prazan stomak uzimati po kasicisu -dve.
Primera radi imate 15 kasicica soka od koprive i 15 kasicica meda to je vec terapija uzimanja za mesec dana.
Koprive se mogu podmladiti i tokom leta, potrebno je pokositi one koje su ostarile zamatorile odnosno pustile seme, a na njihovo mesto ce nici mlade biljke za veoma kratko vreme.
