Jednostavni ciz, vrlo ukusan i zdrav. Priprema se za 10-tak minuta.
Gozba u bastici, pred kraj leta.
Na najbolji nacin iskorisceno prelepo nedeljno popodne kod kuce.
Recept je jednostavan i svako moze da ga pripremi, a ide ovako:
Kora
- 125g maslaca
- 200g mlevene plazme
- 2 jelovne kasike meda
Maslac sobne temperature pomesati sa medom pa dodati plazmu i polako rasporediti u case po izboru.
Krem
- 300g borovnica
- 300ml slatke pavlake
- 300g krem sira po zelji ( ja sam koristila kremsi)
- 170g secera u prahu
- 1 limun
- 1 zelatin
200g borovnica usitniti u blenderu ili secku. Umutiti slatku pavlaku, a u drugoj ciniji umutiti krem sir sa secerom u prahu i sokom od jednog limuna srednje velicine. Pomesati sve tri stvari pa dodati zelatin koji sam vec objavila kako se priprema. Polako kasikom sipati u case i ostaviti da se ohladi u friz na par sati. Ukrasiti po zelji. Uzivajte.